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阿部喜兵衛語録

阿部喜兵衛(摂津酒造創業者)語録1件



「竹鶴君、君はスコットランドに行ってモルトウイスキーを勉強してくる気はないか。わが社のウイスキーは今は売れているが、いつまでもイミテーションの時代ではないし、品質にも限界がある。君にその意思があれば本場の英国に留学してその技術を習得してきてほしいのだが」
注釈:阿部はまだ入社一年足らすの、竹鶴政孝(後のニッカウヰスキー創業者)にスコットランドへの留学を勧めた。この留学が竹鶴の運命を決めたと言ってもいい。生涯の良き伴侶となるリタとも出合い、ウイスキーの父となる下地は全てこのスコットランドの留学でつくられた


関連サイト
トップページ(目次) http://bit.ly/1j4tg4M
創業者(日本)語録集 http://bit.ly/OcUwdW


阿部喜兵衛(あべ・きへい)経歴(プロフィール)
摂津酒造の創業者。当時の洋酒メーカーの第一人者であり、摂津酒造は日本の代表的なアルコール蒸留業であった。明治40年からアルコール製造を始め、44年にはそのアルコールを原料にしたイミテーション・ウイスキーをつくる会社であった。アルコールの「におい」の悪さを除く装置であるフーゼル・セパレーターのよいのができていたため、品質には定評があった
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  1. 2014/10/03(金) 20:52:13|
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